Historia polskiego smaku. Kuchnia, stół, obyczaje

Niebezpieczna pozycja. Częstotliwość sięgania po coś do przekąszenia przy jej czytaniu jest zwiększona. Sama książka nie zaspokoiła mojego apetytu. Publikacji traktujących o polskiej obyczajowości jest całkiem sporo i na dodatek niektóre z nich przeczytałam. Większość z nich zawiera także rozdziały poświęcone temu, co znajdowało się na naszych stołach i obyczajach związanych z jedzeniem. Łozińscy niczym nie zaskakują. Ale pomysł chronologicznego zebrania wiadomości dotyczących spraw kuchennych w jednym dziele podoba mi się, a przyjemność obcowania ze starannie wydaną książką bogatą w ciekawe zdjęcia jest duża.