Jadłonomia po polsku

To zrozumiałe, że przywykliśmy, a raczej przywykły nasze kubki smakowe, do pewnych tradycyjnych smaków, które przywodzą na myśl arkadię dzieciństwa, babciną kuchnię, rodzinne ciepełko. To jedzenie nas głaszcze po skołatanym serduchu i zwyczajnie przytula, jak dobry przyjaciel. Do tego te dziwne składniki, przyprawy, łamiące język nazwy - to wszystko może zniechęcić mięsożercę do popróbowania jarskiego jedzenia. Czyż nie jest najszybciej wrzucić kawałek cycka (kurzego!) na patelnię? I właśnie dla tych ostatnich obrońców mięsnego bastionu, wiernych wyznawców najlepszej kuchni na świecie - kuchni polskiej, dla których życie bez bigosu, smalcu i schabowego, to, powiedzmy sobie uczciwie, żadne życie ;) Dla nich jest ta książka, która wytrąca ostatni argument z rąk - kuchnia jarska po polsku, dla Polaków, dla tradycyjnych mięsożerców. Warto spróbować - to jedzenie też Was przytuli ;)