Bookfolio
W miasteczku długowieczności. Rok przy włoskim stole
zdrowie, medycyna

W miasteczku długowieczności. Rok przy włoskim stole

Tracey Lawson

Bardzo przyjemna, lekka, ale i interesująca lektura - idealna na każdą porę roku, gratka dla miłośników europejskiego południa. Opis roku spędzonego wśród mieszkańców tytułowego miasteczka wciągnął mnie i z przyjemnością śledziłam poszczególne miesiące, których upływ wyznacza tryb życia, głównie pracy i rozrywek. Smakowite okazały się opisy prostych, ale smacznych i zdrowych potraw, lokalnych specjałów oraz produktów, z których przygotowywane są posiłki. Urzekające jest to, że większość składników rośnie w przydomowych ogrodach, więc wystarczy wyjść za próg, by zerwać smakowite warzywa i owoce. Książka zawiera wiele anegdot oraz ciekawostek historycznych i kulinarnych. Są one połączone z opowieściami o konkretnych ludziach i dlatego nie rażą encyklopedyzmem, jak dość często zdarza się w tego typu literaturze. Zaletą na pewno są też liczne przepisy, niestety, nie zawsze realne do wykonania w naszych rodzimych warunkach, chociażby dlatego, że nie znajdziemy u nas części produktów (np. dzikich szparagów czy jadalnego powojnika). Treść ubarwiają zdjęcia - również apetyczne i ciepłe, oddające śródziemnomorskie klimaty. Całość czyta się naprawdę przyjemnie, ale przed lekturą należy przygotować sobie jakąś przekąskę (czyli antipasto:)),by nie burczało w brzuchu, gdyż opisy smaków i aromatów są bardzo sugestywne.

Szczegóły

Rok wydania

2012

Liczba stron

440 str.

Wydawnictwo

Czarne

Język

polski

Format

papier

Cykl

Dolce Vita

Gatunek

zdrowie, medycyna

ISBN

9788375363746

Bezpłatne konto Bookfolio

Dodaj „W miasteczku długowieczności. Rok przy włoskim stole" do swojej półki

Załóż darmowe konto i miej swoje lektury, oceny oraz postępy w jednym miejscu. Dołącz do 2 400+ czytelników, którzy już wiedzą, co przeczytali i co chcą przeczytać.

Trzy półki czytelnicze

Przeczytane, Teraz czytam i Chcę przeczytać — uporządkuj swoje lektury w sekundy.

Oceny i recenzje

Skala 1–10, prywatne notatki, ulubione cytaty. Wracaj do swoich opinii kiedy chcesz.

Statystyki i wyzwania

Ustal roczny cel czytelniczy i obserwuj jak rośnie liczba przeczytanych stron.

Rekomendacje i grafiki

Odkrywaj kolejne tytuły i generuj estetyczne podsumowania roku w książkach.

Rejestracja zajmuje mniej niż 30 sekund. Bez karty, bez zobowiązań.

Opinie czytelników

Oceń tę książkę

Twoja ocena