Smaki boczniaka
Marek Siwulski, Iwona Golak-Siwulska, Ewa Sobieralska, Katarzyna Sobieralska
Smaki boczniaka
Marek Siwulski, Iwona Golak-Siwulska, Ewa Sobieralska, Katarzyna Sobieralska
Książka przeznaczona jest dla szerokiego grona odbiorców, a w szczególności smakoszy ceniących sobie potrawy z grzybów. Mamy nadzieję, że treść książki przybliży czytelnikom wiedzę na temat boczniaków i przyczyni się do wzrostu zainteresowania tymi smacznymi i bardzo wartościowymi grzybami. Obszerny rozdział, w którym umieszczono przepisy na potrawy z boczniaków, z pewnością zainteresuje osoby zajmujące się gotowaniem w sposób profesjonalny i amatorski.
Szczegóły
Rok wydania
2017
Liczba stron
224 str.
Wydawnictwo
Bogucki Wydawnictwo Naukowe
Język
polski
Format
papier
Gatunek
kulinaria, przepisy kulinarne
ISBN
9788379861248
Inne książki tych autorów
Opinie czytelników
Oceń tę książkę
Oceniona książka trafi na półkę Przeczytane.
Dodaj „Smaki boczniaka" do swojej półki
Załóż darmowe konto i miej swoje lektury, oceny oraz postępy w jednym miejscu. Dołącz do grona zadowolonych czytelników, którzy już wiedzą, co przeczytali i co chcą przeczytać.
Trzy półki czytelnicze
Przeczytane, Teraz czytam i Chcę przeczytać. Uporządkuj swoje książki w sekundy.
Oceny i recenzje
Skala 1-10, prywatne notatki, ulubione cytaty. Wracaj do swoich opinii kiedy chcesz.
Statystyki i wyzwania
Ustal roczny cel czytelniczy i obserwuj jak rośnie liczba przeczytanych stron.
Rekomendacje i grafiki
Odkrywaj kolejne tytuły i generuj estetyczne podsumowania roku w książkach.