Rośliny zielarskie, kosmetyki naturalne i żywność funkcjonalna. Tom 7. Medycyna komplementarna w zapobieganiu i leczeniu chorób cywilizacyjnych

Monografia pod redakcją naukową prof. dr hab. Grzegorza Bazylaka i dra Henryka Różańskiego składa się 20 oryginalnych, pełnotekstowych artykułów naukowych, opracowanych przez znanych i cenionych na krajowym i międzynarodowym forum naukowców, specjalistów i praktyków, stanowiących kadrę prestiżowych krajowych uniwersytetów, wyższych uczelni, instytutów badawczych i placówek Polskiej Akademii Nauk. W monografii, do której przedmowę o kulturze terapeutycznej, telomerach i nutraceutykach celowanych napisał prof. Grzegorz Bazylak, przedstawione zostały najbardziej aktualne zagadnienia współczesnej medycyny komplementarnej i alternatywnej (alt-med) dotyczące m. in. roślin i leków syntetycznych o działaniu przeciwcukrzycowym, znaczenia boru dla organizmów żywych, nutraceutyków przydatnych w zapobieganiu i leczeniu chorób neurodegeneracyjnych, zastosowaniu polskich superowoców w żywności funkcjonalnej, możliwości zastosowania granatowca właściwego w profilaktyce i terapii wybranych chorób dietozależnych, bezpieczeństwa stosowania przepękli ogórkowatej jako suplementu diety i/lub składnika żywności funkcjonalnej, zastosowania granatowca właściwego w dermatologii i kosmetologii, możliwości uprawy i wykorzystania roślin adaptogennych w warunkach polskich, fitoterapii i suplementacji diety w chorobach górnego odcinka przewodu pokarmowego, zielarskich roślin miododajnych, produktów pszczelich stosowanych terapiach wspomagających leczenie chorób serca, japońskiej sztuki i teorii kąpieli leśnych, historii, składu i właściwości leczniczych magnolii lekarskiej, oznaczania wybranych mikroelementów w suplementach diety i mieszankach ziołowych zawierających suszone owoce głogu, charakterystyki napojów energetyzujących, ziół wspomagających odporność organizmu na infekcje, zawartości melatoniny, hydroksykwasów organicznych i właściwości antyoksydacyjnych kwiatostanów głogu stosowanych jako składniki suplementów diety, oznaczania witamin antyoksydacyjnych w surowicy dorosłych otyłych kobiet, znaczenia paulowni omszonej jako surowca zielarskiego, charakterystyki chemotaksonomicznej i właściwości farmakologicznych nagonasiennych stosowanych w medycynie. Monografia stanowi podsumowanie obrad i dorobku naukowego VI międzynarodowej konferencji naukowej, która odbyła się w kampusie Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. Stanisława Pigonia w Krośnie w dniach 9-10 maja 2019 roku.