Pyszna zmiana, czyli moje życie bez glutenu

Tak wiele nadziei wiązałam z tą książką, zapowiadało się na opowieść z której można się czegoś pożytecznego dowiedzieć. Szczególnie przydatna wydawała się z perspektywy osoby cierpiącej na tzw. zespół jelita drażliwego. Niestety, nie dowiedziałam się z niej niczego. Poznałam za to historię życia Pani Młynarskiej, która to historia kompletnie mnie nie interesuje. Na początku pojawiają się jakieś skrótowe informacje o chorobie, potem następuje nudny jak flaki z olejem bełkot o karierze i jakieś żale, a to na TVP, a to na Polsat czy tam TVN, już nawet nie pamiętam. Nie wspomnę o poradach dietetycznych. Pomijając masę błędów merytorycznych, powielanie nieaktualnych informacji odnośnie żywienia, wskazówki dla osób cierpiących na dolegliwości żołądkowo-jelitowe nadają się tylko i wyłącznie do kosza. Większość na nieszczęście przypomina "porady" ze sławnej "Ciborowskiej" (nie polecam nikomu - dietetycy wiedzą o co chodzi). Na temat diety bezglutenowej i jej wpływu na organizm nie dowiecie się z książki niczego. Opis książki kompletnie nie podsumowuje zawartej w niej treści, a jest tylko i wyłącznie chwytem marketingowym. Nie wiem po co ta książka powstała, naprawdę nie wiem. Jak to się mówi - load of bullshit.