Pasztety, paszteciki, kanapki
Helena Kulzowa-Hawliczek, Irena Kotowicz
Pasztety, paszteciki, kanapki
Helena Kulzowa-Hawliczek, Irena Kotowicz
W książce są podane liczne przepisy przyrządzania różnego rodzaju pasztetów na zimno i gorąco, sosów do tych pasztetów oraz małych pasztecików nadziewanych mięsem, wędliną, warzywami, grzybami, móżdżkiem, itp. Są tu również przepisy pozwalające przygotować różne odmiany kanapek od najprostszych do wykwintnych. Książka jest przeznaczona dla gospodyń domowych oraz dla zakładów gastronomicznych. Okładkę zaprojektował Stefan Jackowski. Wydanie VII.
Szczegóły
Rok wydania
1978
Wydawnictwo
Watra
Język
polski
Format
papier
Gatunek
kulinaria, przepisy kulinarne
Inne książki tych autorów
Opinie czytelników
Oceń tę książkę
Oceniona książka trafi na półkę Przeczytane.
Dodaj „Pasztety, paszteciki, kanapki" do swojej półki
Załóż darmowe konto i miej swoje lektury, oceny oraz postępy w jednym miejscu. Dołącz do grona zadowolonych czytelników, którzy już wiedzą, co przeczytali i co chcą przeczytać.
Trzy półki czytelnicze
Przeczytane, Teraz czytam i Chcę przeczytać. Uporządkuj swoje książki w sekundy.
Oceny i recenzje
Skala 1-10, prywatne notatki, ulubione cytaty. Wracaj do swoich opinii kiedy chcesz.
Statystyki i wyzwania
Ustal roczny cel czytelniczy i obserwuj jak rośnie liczba przeczytanych stron.
Rekomendacje i grafiki
Odkrywaj kolejne tytuły i generuj estetyczne podsumowania roku w książkach.