Kuchnia Słowian, czyli o poszukiwaniu dawnych smaków

Rewelacyjna, przepięknie wydana książka przeznaczona dla miłośników kuchni, historii i kultury.Książka, którą przyjemnie wziąć do ręki, ma grubą okładkę, przepiękne zdjęcia i oprawę graficzną. To będzie perełka na moich półkach. Treść też jest wyjątkowo interesująca. Zawsze pasjonowało mnie życie naszych przodków, tu znalazłam odpowiedzi na wiele nurtujących mnie pytań; co jadali Słowianie, gdzie i jak gotowano, jak przechowywano żywność. Poza tym dowiedziałam się, co do dzisiaj z dawnego jadła jest w naszej kuchni. Książka zawiera również wiele przepisów i cześć z nich wykorzystam. Myślę, że gdyby w szkołach uczono historii inaczej, chociażby wykorzystując takie książki, to wzrosła by świadomość naszego społeczeństwa i wiedzieli byśmy, ze możemy być dumni z naszych przodków.