Domowy wyrób alkoholi. Kompendium

Dobrze przygotowany domowy alkohol to wspaniały smak, aromat i kolor. Zaprezentowane receptury, przekazywane często z pokolenia na pokolenie, to wypróbowane sposoby na wyśmienite miody pitne, będące typowym polskim trunkiem, wina, babcine nalewki, wódki i bimbry oraz bursztynowe napitki, jakimi są piwa czy cydry. Książka przeprowadzi czytelnika przez wszystkie etapy produkcji alkoholu - od doboru odpowiednich składników przez przyrządzanie po przechowywanie trunków tak, by samodzielnie przygotowane napoje cieszyły oczy i podniebienie.