Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP Instrukcje, zapisy - cukiernia, ciastkarnia,
Barbara Jackiewicz
Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP Instrukcje, zapisy - cukiernia, ciastkarnia,
Barbara Jackiewicz
Skoroszyt z wymiennymi kartami, zawieraj ący zestaw instrukcji i formularzy opracowanych specjalnie dla cukierni, ciastkarni, lodziarni, umożliwiaj ący dokonywanie wymaganych zapisów oraz sporz ądzanie innej, obowi ązuj ącej w każdym zakĹaadzie, dokumentacji. zgodna z wymogami rozporz ądzenia Min. zdrowia z dnia 6.01.2003 r. w sprawie szczegóĹaowego zakresu i metod wewnÄatrznej kontroli jako śc
Szczegóły
Rok wydania
2004
Liczba stron
102 str.
Wydawnictwo
Osrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr
Język
polski
Format
papier
Gatunek
biznes, finanse
ISBN
8371879377
Dodaj „Dokumentacja sanitarna według zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP Instrukcje, zapisy - cukiernia, ciastkarnia," do swojej półki
Załóż darmowe konto i miej swoje lektury, oceny oraz postępy w jednym miejscu. Dołącz do 200+ czytelników, którzy już wiedzą, co przeczytali i co chcą przeczytać.


Trzy półki czytelnicze
Przeczytane, Teraz czytam i Chcę przeczytać — uporządkuj swoje lektury w sekundy.
Oceny i recenzje
Skala 1–10, prywatne notatki, ulubione cytaty. Wracaj do swoich opinii kiedy chcesz.
Statystyki i wyzwania
Ustal roczny cel czytelniczy i obserwuj jak rośnie liczba przeczytanych stron.
Rekomendacje i grafiki
Odkrywaj kolejne tytuły i generuj estetyczne podsumowania roku w książkach.
Rejestracja zajmuje mniej niż 30 sekund. Bez karty, bez zobowiązań.
Opinie czytelników
Oceń tę książkę
Oceniona książka automatycznie trafi na Twoją półkę Przeczytane.
Twoja ocena
Chcesz podzielić się ze światem tym, co czytasz?
Wygeneruj estetyczną grafikę z tej książki w kilka kliknięć, idealną jako post albo stories. Pełna kontrola nad motywem, tytułem i krótką notką. Gotowe do wrzucenia na Instagrama.


