Przeglądaj książki
Zaloguj się
Załóż konto
Autor
Jarosław Dumanowski
Jarosław Dumanowski
Książek w katalogu
13
Cykle i serie
3
Gatunki autora
historia
kulinaria
przepisy kulinarne
czasopisma
Bibliografia
Sortuj:
Najnowsze
Najstarsze
Tytuł: A-Z
Wiek osiemnasty od kuchni. IV Kongres Badaczy Osiemnastego Wieku
2025
Kapłony i szczeżuje. Opowieść o zapomnianej kuchni polskiej
2024
Zbiór dla kuchmistrza tak potraw jako i ciast robienia wypisany roku 1757 dnia 24 lipca
2021
The Power of Taste. Europe at the Royal Table
2020
Staropolskie przepisy kulinarne. Receptury rozproszone z XVI-XVIII w. Źródła drukowane
2016
Księga szafarska dworu Jana III Sobieskiego 1695-1696
2013
Kucharz doskonały
2012
Rocznik Antropologii Historii, 2011, Nr 1-2. Preliminarium
2011
Tatarskie ziele w cukrze czyli staropolskie słodycze
2010
Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego. Przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku.
2010
Festiwal Sztuki Opowiadania. Silva rerum
2008
Świat rzeczy szlachty wielkopolskiej w XVIII wieku
2006
Hrabiowie na Lubrańcu. Dzieje fortuny magnackiej
2000
